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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

　人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的(de)种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香类型最多(duō)样(yàng)的茶树种类(lèi)，

　　产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够(gòu)清洗(xǐ)茶(chá)杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以(yǐ)此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有中国特色(sè)的(de)茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕(shàn)区(qū)域(yù)榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原(yuán)茶(chá)）或金黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能(néng)够人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或(huò)酒精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强(qiáng)泡茶(chá)的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来(lái)，喝茶就十分(fēn)重视水质(zhì)，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的(de)滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依(yī)据(jù)自己的品味(wèi)，投(tóu)进量多试几(jǐ)回，就能把(bǎ)握自己喜爱(ài)的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽前(qián)，投进(jìn)茶(chá)叶并把100度的开(kāi)水进步入盖(gài)碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不(bù)宜过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中，水杯招引了(le)开水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒入(rù)开水3秒左右(yòu)，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越6秒，把泡后的茶(chá)水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排(pái)的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时(shí)要一点一(yī)点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩(sè)，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯(bēi)中(zhōng)的(de)茶汤色(sè)彩，品(pǐn)啜(chuài)甘霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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