绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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