纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以(yǐ)免牛奶里(lǐ)的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发生(shēng)变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要(yào)是含磷蛋白质。