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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器官水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼是块(k水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼uài)根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨(péng)大(dà)期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出芽(yá)的特(tè)性，是育苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食(shí)用(yòng)，是(shì)重要(yào)的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对(duì)环(huán)境的(de)适应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美(měi)洲热(rè)带，全(quán)世界(jiè)热带(dài)地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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