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西(xī)瓜(guā)可以空腹吃(chī)吗(ma)

　　西瓜是(shì)不可以空腹吃的(de)。

　　空(kōng)腹状态下是不建议食用西瓜的，因为西瓜(guā)当中(zhōng)含有(yǒu)果糖、蔗(zhè)糖等多种(zhǒng)糖类物(wù)质，空腹状(zhuàng)态下食用后容易增强人体(tǐ)肠胃(wèi)功能负担，

　　不仅(jǐn)会导(dǎo)致食(shí)用者(zhě)出现(xiàn)食欲减退(tuì)的症状，甚至会造成(chéng)消化不(bù)良的情况发生。另(lìng)外西瓜(guā)属(shǔ)于寒凉性水果，对于肠胃功能虚弱者而言，

　　空腹食(shí)用(yòng)的情(qíng)况下会(huì)诱发(fā)腹部绞痛、便感频繁、粪便(biàn)稀薄等不良症(zhèng)状反应。日常饮(yǐn)食过程中山(shān)楂、番茄、柿子(zi)等食材，

　　也(yě)是不适合空腹(fù)状态下食(shí)用的，因为(wèi)这(zhè)些食物中(zhōng)含有一(yī)定(dìng)量的鞣酸、胶质等(děng)物(wù)质，这些成(chéng)分在空腹状态下除了会(huì)引(yǐn)起食用者出现胃部不适症状(zhuàng)以(yǐ)外，还会增(zēng)加其(qí)发生结(jié)石性疾病的风险(xiǎn)，如(rú)胃(wèi)结(jié)石、肾(shèn)结(jié)石、胆囊结石等。

怎么挑西(xī)瓜(guā)肉(ròu)甜不酸(suān)呢(ne)窍门视(shì)频

　　1、看外(wài)观(guān)：西(xī)瓜外观色泽亮丽形状均匀(yún)，纹路清(qīng)晰，纹路之间(jiān)的距离稍宽(kuān)，用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜，吃(chī)起来瓜甜，但如若西(xī)瓜(guā)表面暗淡有茸(rōng)毛(máo)，纹路之间的距离(lí)较窄(zhǎi)，则瓜不熟而且(qiě)瓜肉的筋也(yě)较多(duō)

　　2、用(yòng)手掂轻重：一般相同品种，相同大小，选轻(qīng)不选重，相同大小的西瓜(guā)，重量轻的(de)反倒是(shì)成熟较好的西瓜(guā)，而拿起来感觉很重的则是生瓜，这是因为西瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)随着太阳光的照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化(huà)成(chéng)糖分，重量(liàng)也会随之减(jiǎn)轻，而生瓜虽然水分充(chōng)足拿起来较重，但由于还没有成(chéng)熟所以不甜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、用手弹：用指头轻弹(dàn)西瓜表皮，听到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西(xī)瓜(guā)就越熟，手(shǒu)拍(pāi)能(néng)感觉到颤动(dòng)则西瓜(guā)成熟(shú)了，如，发出(chū)清(qīng)脆的“当(dāng)当”声，手拍动也(yě)没什(shén)么(me)颤动感(gǎn)说明瓜(guā)不成熟或者皮太厚(hòu)，若拍打时发(fā)出的是(shì)“噗噗(pū)”声则西瓜已(yǐ)经熟过头了也不好(hǎo)吃，当然不(bù)同西(xī)瓜品(pǐn)种有(yǒu)可(kě)能通过弹的(de)方式辨识(shí)度(dù)也不一(yī)定(dìng)高，这(zhè)个也得要靠(kào)平时买瓜(guā)的经(jīng)验了。

　　4、看瓜藤：瓜藤(téng)粗(cū)壮(zhuàng)新鲜有弯曲(qū)并且瓜藤颜(yán)色越(yuè)绿(lǜ)说明(míng)西瓜越新鲜，如果瓜藤比较直，或颜(yán)色已经变(biàn)成(chéng)黄色而且瓜藤枯萎或干枯(kū)，这样的瓜(guā)不(bù)是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜，不要选。

挑西瓜学会这三招，保证你挑的西瓜(guā)个(gè)个汁儿(ér)甜肉脆，你知(zhī)道吗？

　　西瓜好(hǎo)吃但是我(wǒ)们如何，才可以买到称(chēng)心如意的西(xī)瓜呢，下面教您几招挑选(xuǎn)西(xī)瓜，保证(zhèng)个个(gè)又(yòu)甜又起沙，口感超级棒(bàng)。

　　第一招：用一(yī)只(zhǐ)手将西瓜(guā)托起来，再用另外一只(zhǐ)手去拍西瓜，如果托瓜的(de)那只手(shǒu)，有震荡的感觉，那 就是熟瓜，没有(yǒu)震荡的感觉，就是生瓜。

　　第二招：用手拍打(dǎ)西瓜，声音浑浊沉重(zhòng)的，是(shì)熟(shú)透的(de)西(xī)瓜，就是那种砰砰(pēng)的声(shēng)音，清脆发出当当(dāng)声音 的(de)，是生瓜(guā)。

　　第三招：把西瓜靠近(jìn)在耳朵边上，用两只手轻轻去按压，西瓜里面发出裂开(kāi)的(de)声音，是(shì)熟透的西(xī)瓜。

　　 没有发出开裂的声(shēng)音。

　　就(jiù)是生瓜。

　　第(dì)四招(zhāo)：我们来(lái)看(kàn)一下(xià)西瓜尾(wěi)部(bù)的这个芥蒂，成熟的西瓜这个蒂部，会凹(āo)入到(dào)西(xī)瓜里面的部分比较(jiào)深，一些，说明西瓜(guā)是自然(rán)成熟的。

　　相反(fǎn)，如果西瓜蒂(dì)部凹进去的(de)部(bù)分比较(jiào)浅，蒂部用手(shǒu)不(bù)好扯下来的西瓜就(jiù)是生瓜。

　　第(dì)五(wǔ)招：看西瓜的颜(yán)色，成熟的西瓜皮(pí)色灰暗，表(biǎo)皮上(shàng)面有一(yī)层(céng)白色的霜，感觉白(bái)色的霜(shuāng)比较浓。

　　那就说(shuō)明这(zhè)个西瓜是刚摘下(xià)来的，放(fàng)的时(shí)间也不长。

　　是新鲜的(de)西(xī)瓜。

　　鲜嫩明(míng)亮。

　　反过来(lái)如果说(shuō)西瓜的霜很(hěn)浅或(huò)者是(shì)没(méi)有了，就(jiù)说明是卖剩(shèng)下的西(xī)瓜，或(huò)者是(shì)说放的(de)时间很(hěn)长了，这种西瓜我(wǒ)们(men)就(jiù)尽量(liàng)不要(yào)去(qù)买。

　　第六招：西瓜买了以(yǐ)后(hòu)，可以让(ràng)卖瓜的用刀在西瓜上面开个小口，颜(yán)色(sè)鲜红而(ér)且紫色发黑(hēi)的就是熟瓜。

　　紫色发白的就是没有熟透的。

　　最(zuì)后(hòu)要(yào)敲瓜，和父母去买瓜的(de)时候总(zǒng)看父(fù)母会敲一敲(qiāo)瓜，听听声音。

　　有点不懂，今天就告诉你如何通过敲(qiāo)瓜知道(dào)瓜熟没熟。

　　首(shǒu)先将西(xī)瓜托在手中，中(zhōng)指或食指轻轻弹(dàn)一(yī)下，如(rú)果发(fā)出严重的咚(dōng)，咚声，托瓜(guā)的手还(hái)微微颤，那就是熟瓜。

　　如果发出突(tū)，突声，说明瓜比(bǐ)较熟。

　　如果发(fā)出(chū)当，当声，那就说明瓜(guā)还没熟。

　　如(rú)果发出噗(pū)，噗声(shēng)，那就说明(míng)瓜已经(jīng)熟过头了。

　　后两(liǎng)种不建议卖。

　　有些人还会通(tōng)过掐瓜知道瓜熟(shú)没(méi)熟(shú)，他们一般用指甲掐瓜皮，不过瓜皮(pí)脆(cuì)且多汁(zhī)，那就(jiù)说(shuō)明是熟瓜。

　　如果(guǒ)瓜皮(pí)生硬，很难掐，那就说明是生瓜。

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