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五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato 风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及(jí)全脂风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶，原味(wèi)风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间有(yǒu)什么区别(bié)，风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶做的，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)的一种等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是(shì)的(de)。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于(yú)酸奶，因为(wèi)其所含有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完(wán)全一致(zhì)，酸奶(nǎi)制作除了添加必要的(de)添加以(yǐ)外(wài)，不会再加入其他物质而通过(guò)发酵而成，但是风(fēng)味发(fā)酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善口味和口(kǒu)感，所(suǒ)以风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的(de)主要原材(cái)料是新(xīn)鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷(lěng)却(què)灌装制(zhì)作(zuò)出来的(de)一(yī)种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它(tā)原(yuán)料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品(pǐn)添加剂(jì)、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的一(yī)种牛(niú)奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸(suān)度大，在(zài)这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸(suān)菌容易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健(jiàn)作(zuò)用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好(hǎo)是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的(de)酸(suān)碱(jiǎn)度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌"是(shì)好东西，但却不知道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出(chū)来时(shí)，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才能(néng)将(jiāng)活(huó)菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这种做法更是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口(kǒu)味，不妨(fáng)自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺(yì)加工的，其自然性当然不如新(xīn)奇的水果(guǒ)，如果想(xiǎng)增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家把水果切块(kuài)后(hòu)放进酸奶。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶是酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸(suān)奶和风味发(fā)酵乳是不一(yī)样的，有本质的区别(bié)。

　　首(shǒu)先，酸奶(nǎi)是由牛奶发(fā)酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人(rén)们减(jiǎn)肥，因为它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之(zhī)外，酸奶还(hái)能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵(jiào)而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也(yě)是一种饮(yǐn)料，但(dàn)没有酸(suān)奶(nǎi)营养丰富。

　　由(yóu)于风味(wèi)发酵乳(rǔ)中添加了果粒或果蔬汁，虽然营养(yǎng)更加(jiā)完善合理(lǐ)，但也稀(xī)释了牛奶中原有(yǒu)的营养(yǎng)成分(fēn)，营养价值没有酸奶高(gāo)。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳(rǔ)的(de)1/3，含糖(táng)量还很高，营养价值(zhí)远不(bù)及发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳酸菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要想(xiǎng)对我们(men)的肠道有(yǒu)一定的(de)改善作用，也要摄入菌落总数10的8次方才有(yǒu)足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶的。关于风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

风味发酵乳是不(bù)五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳不等(děng)同于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添加以外，不会再加入(rù)其他(tā)物质(zhì)而通过发酵而成，但是(shì)风味发酵(jiào)乳制作会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种(zhǒng)以(yǐ)上(shàng)的物质进(jìn)行(xíng)发酵，还会添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味发(fā)酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原(yuán)材料，经过发(fā)酵或(huò)者没有经过发酵(jiào)制作出来的饮料，而酸奶的主要(yào)原(yuán)材料是新(xīn)鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷(lěng)却灌装(zhuāng)制(zhì)作(zuò)出来的(de)一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的(de)区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上(shàng)生牛(niú)（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉为原料(liào)，添(tiān)加(jiā)其它(tā)原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值(zhí)降低，发酵前或后添(tiān)加(jiā)或不添加食品添加(jiā)剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物(wù)等(děng)制(zhì)成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是(shì)一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng)发(fā)酵后(hòu)，再冷却(què)灌装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料(liào)：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要(yào)营养成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸(suān)奶(nǎi)的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内(nèi)的酸度(dù)大，在(zài)这个时(shí)候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容(róng)易被(bèi)胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保(bǎo)健作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的(de)酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的(de)"菌"是(shì)好东西，但却(què)不(bù)知道如何留(liú)住它们(men)。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏(cáng)才能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家添加，果(guǒ)料、果酱(jiàng)、果浆都(dōu)是经过多道(dào)工艺加工的(de)，其自(zì)然性当然不如新(xīn)奇的(de)水果，如(rú)果想(xiǎng)增(zēng)加(jiā)酸奶的(de)口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家把(bǎ)水果(guǒ)切(qiè)块后放进酸奶。