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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下(xià)，生豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物(wù1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克;'>1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克)质，一般不会(huì)对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植(zhí)物(wù)蛋(dàn)白(bái)、维生素(sù)C、维生(shēng)素(sù)A、维生(shēng)素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进(jìn)步机体(tǐ)的免疫力，增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆(dòu)荚的(de)保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室(shì)冷(lěng)冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半(bàn)年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷(lěng),装入保鲜袋,直(zhí)接放(fàng)进冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后(hòu),用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容(róng)器的十分之七处,倒入食用植物油封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封面油(yóu)层坚持一到(dào)二厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来(lái)的(de)那(nà)种豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑(sù)料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔装，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹好，再(zài)放进(jìn)冰箱里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能(néng)闻到(dào)很(hěn)明显的(de)豌(wān)豆味(wèi)的时分(fēn)捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时(shí)搅动一(yī)下，避免(miǎn)粘在一同。

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