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哈密瓜什么季节(jié)吃比较好，哈密(mì)瓜几(jǐ)月份吃是(shì)正季

哈密瓜什么季(jì)节吃(chī)比较好(hǎo)

　　不同时期成(chéng)熟的哈密瓜口感不同，早熟(shú)的品种(zhǒng)一般皮薄肉(2l是多少毫升 2l是多少升ròu)细、香味浓郁，中熟的(de)品种一(yī)般肉厚细腻、清香爽口，而晚(wǎn)熟的品种一般(bān)绵(mián)软多汁(zhī)、甜爽而又(yòu)醇(chún)香。

　　哈(hā)密瓜(guā)是新疆维吾尔(ěr)自治区哈密地(dì)区的特产，主要产地在吐鲁番(fān)盆地和(hé)哈密盆(pén)地(dì)。

　　哈密瓜的品种资(zī)源很(hěn)丰(fēng)富(fù)，有100多种，形状有(yǒu)椭圆(yuán)、卵圆、纺锤、长棒形，果皮有网纹、光皮两种，肉质(zhì)有(yǒu)脆、酥、软的，等(děng)等。

哈密瓜买(mǎi)什么(me)样的好吃(chī)

　　1、看瓜皮

　　看看哈(hā)密(mì)瓜的瓜(guā)皮上(shàng)面有(yǒu)没(méi)有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那(nà)个疤痕已经(jīng)有些(xiē)裂(liè)开的样子(zi)。

　　这种虽然(rán)看上去(qù)难看，但(dàn)这(zhè)种哈密(mì)瓜的(de)甜度(dù)高，口感特别好。

　　反(fǎn)而(ér)卖相好(hǎo)，漂(piāo)亮(liàng)的没疤痕的(de)哈密(mì)瓜往往是生的。

　　瓜的(de)纹路越多，纹路越细密越好。

　　越丑，就越(yuè)好吃(chī)。

　　2、闻香(xiāng)味

　　闻(wén)闻(wén)味道(dào)，最好挑(tiāo)选香味比较(jiào)明显的。

　　一(yī)般成熟时果脐部(bù)会(huì)散发出浓(nóng)烈(liè)的果香味。

　　成(chéng)熟的瓜(guā)有瓜香，没成熟的瓜则无香(xiāng)味或香味(wèi)很(hěn)淡。

　　3、看顶端

　　哈密瓜不同品种(zhǒng)有不(bù)同颜(yán)色，如绿皮、麻皮、黄皮的。

　　绿皮和麻(má)皮(pí)的哈密瓜成(chéng)熟时头(tóu)部顶端会(huì)变成白色。

　　黄皮(pí)的哈密瓜成熟时顶部会(huì)变成(chéng)鲜黄色。

　　不同品(pǐn)种(zhǒng)的哈密瓜，都可以(yǐ)根据顶端颜色就可以(yǐ)断(duàn)定(dìng)成熟的程度。

　　4、摸手感

　　不论哪种(zhǒng)哈密瓜，成熟时顶端都会(huì)变软，用手轻(qīng)轻(qīng)地按压瓜的顶端，如(rú)果手感绵(mián)软(ruǎn)，说明(míng)这(zhè)个(gè)瓜成熟了。

　　但(dàn)摸上(shàng)去也不要过于(yú)软软的(de)，太软了(le)就是(shì)熟的快烂了。

　　成熟的瓜应坚实而(ér)微软，太硬(yìng)的没熟，太(tài)软的则(zé)过熟。

　　5、看卷须

　　不(bù)论哪个品种的(de)哈(hā)密瓜，成(chéng)熟时瓜节(jié)位(wèi)上的卷须都会明显(xiǎn)枯(kū)黄，如果你是在瓜田挑(tiāo)瓜，根据瓜须节位上的叶子即可(kě)辨(biàn)别(bié)瓜是(shì)否成熟。

　　6、看(kàn)果柄

　　有网纹的(de)哈密瓜成(chéng)熟时(shí)，瓜的后端果柄处(chù)略显(xiǎn)凹(āo)陷、光滑(huá)，网(wǎng)纹密布。

　　无网纹或半网纹的(de)哈密(mì)瓜(guā)，成熟时后(hòu)端果柄(bǐng)处变得(dé)色泽(zé)鲜艳、花斑明(míng)显(xiǎn)，茸毛(máo)脱光(guāng)、表面坚韧、手感光滑。

　　有些品(pǐn)种的哈密(mì)瓜成熟到九成(chéng)时(shí)，果柄部产生离层，容(róng)易自然脱落(luò)。

　　7、看色泽

　　哈密(mì)瓜皮色分果绿(lǜ)色带网纹、金黄色、花(huā)青色等(děng)几种，不(bù)管哪种，成熟(shú)好吃的瓜色(sè)泽应(yīng)鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜在运输过程中，因为路(lù)途遥远(yuǎn)，往往(wǎng)要将瓜蒂弄短一些。

　　同时(shí)我们要注意到不管瓜蒂的长短(duǎn)，瓜蒂一定(dìng)要细，越细瓜越甜。

哈(hā)密(mì)瓜是热性还是凉性(xìng)

　　凉性。

　　哈密瓜味甘性寒，其中含有蛋白质、膳食纤维存(cún)在，同时哈密(mì)瓜(guā)中的胡萝卜(bo)素、果胶、糖(táng)类(lèi)、维生素(sù)A、维生素B、维生素C等(děng)各类(lèi)营养物质丰富，特别是哈密(mì)瓜中的磷、钠(nà)、钾等(děng)微量(liàng)元(yuán)素尤为丰富，都是人体所需(xū)要的。

哈密瓜有(yǒu)什么营养

　　哈密瓜又叫甜瓜(guā)，因其味道清甜可口，富含各种营养元素(sù)和天然物质成分，深受男(nán)女老少(shǎo)青睐，被2l是多少毫升 2l是多少升成(chéng)为(wèi)瓜中之王。

　　哈密瓜中(zhōng)的一些(xiē)成分对(duì)人体(tǐ)有很(hěn)好的(de)保健作用，吃哈密瓜(guā)对人体好处多多。

　　哈(hā)密瓜除了(le)营(yíng)养(yǎng)丰富之外，还含有(yǒu)苦毒素、类黄(huáng)酮(tóng)、大量(liàng)的维生(shēng)素(sù)和矿物质(zhì)、叶酸等天(tiān)然(rán)有效成(chéng)分(fēn)，对人体(tǐ)健康好处很多(duō)，吃(chī)哈密(mì)瓜可以(yǐ)起到下面这4大功效。

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