怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风(fēng)味和特(tè)点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时(shí)，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价(jià)位相对较低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子(zi)精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字、马奶子等，都是(shì)可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自(zì)来(lái)水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡(pú)萄。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字>

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字(xué)反应，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放在(zài)葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封(fēng)保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平(píng)时不要(yào)随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发(fā)酵时间需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲足一点(diǎn)，只需(xū)延(yán)迟(chí)启封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意(yì)外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐(qí)，果梗(gěng)新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提(tí)起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适中的(de)果穗(suì)和籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多(duō)但味少，无香气(qì)，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳(ěr)朵(duǒ)里的(de)底葡(pú)萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明葡萄整穗(suì)都是(shì)甜(tián)的(de) 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光(guāng)照程度最差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情(qíng)况下(xià)，最下面那(nà)颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许多人相信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维(wéi)生素能(néng)最(zuì)大限(xiàn)度(dù)地保存(cún)下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水(shuǐ)炒菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易(yì)损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对象(xiàng)，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还(hái)会有一个明显的变(biàn)化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因为(wèi)果蔬中都(dōu)存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们(men)在细胞(bāo)中平日独居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素(sù)C就会大(dà)量(liàng)损失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大(dà)量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以(yǐ)再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化(huà)物(wù)质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实(shí)很不错(cuò)。

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