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　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)？是(shì)196大卡/100克(kè)的(de)。关于一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量是多少大卡，一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭(fàn)，一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)卡路(lù)里(lǐ)，一百(bǎi)克鹅(é)蛋(dàn)的热量等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

一(yī)个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体(tǐ)积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非成三倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种维生(shēng)素(sù)及(jí)矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味(wèi)较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两(liǎng)个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的中，加入适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子(zi)不断搅拌，每两分(fēn)钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)根据自(zì)己的需(xū)要混合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋(dàn)加入锅(guō)里，加入适量的(de)食盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

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3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料包(bāo)装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密封的(de)罐子(zi)里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是(shì)集中(zhōng)在蛋黄内，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其(qí)中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主(zhǔ)要(yào)含(hán)于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人(rén)体(tǐ)吸收(shōu)，可(kě)以(yǐ)作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素含(hán)量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素(sù)，对人(rén)视力也有很好补益(yì)作用。