芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是(shì)熟(shú)的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多(duō)的细菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的(de)新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面的(de)泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜(cài)放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的(de)都是可以亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用(yòng)生的(de)榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的(de)话也可以(yǐ)用(yòng)熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般(bān)都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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