冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在(zài)冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全(quán)红(hóng)的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没(méi)有完全的(de)界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面(miàn)积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道(dào)会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别不(bù)会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色(sè)，也不是完全(quán)红(hóng)色(sè)的(de)，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的(de)冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面甜(tián)，越(yuè)往里(lǐ)越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的戴choker就是m吗，戴choker什么意思(de)地(dì)方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多折皱，这样的(de)冬(dōng)枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣(zǎo)的(de)时(shí)候要注意到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定(dìng戴choker就是m吗，戴choker什么意思)要等到冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再买，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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