怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南(nán)瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊(de)南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬(yìng)，就证明南瓜采摘的(de)时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟(shú)度(dù)高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃(wèi)很好的(de)食(shí)物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙食(shí)品的刺激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的(de)角度(dù)认为(wèi)：有补中益气(qì)、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴的功(gōng)效(xiào)，现代医(yī)学研究(jiū)证明，南瓜中的(de)果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿病(bìng)：南(nán)瓜富(fù)含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推(tuī)迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物(wù)质(zhì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病(我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊bìng)患者应适当(dāng)吃(chī)些用南瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到(dào)好(hǎo)南瓜(guā)

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊