菲(fēi)律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位(wèi)于(yú)班(bān)乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿(yán)海山区省份，全(quán)省人口不过60万余，还不及国内大一点(diǎn)的(de)县(xiàn)。3天前，一(yī)辆满载(zài)乘客(kè)的大巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度过快(kuài)一头栽(zāi)进了公路边深约60米的悬崖，造成近(jìn)20人死(sǐ)亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律宾(bīn)中(zhōng)部大巴冲(chōng)出道(dào)路(lù)坠(zhuì)落(luò)悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们(men)大概(gài)就能知道(dào)，这里的地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的(de)海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观(guān)光客们耳熟能详的(de)长滩岛是其附(fù)属(shǔ)岛(dǎo)屿。此外(wài)，菲律(lǜ)宾(bīn)第四大城(chéng)市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听(tīng)说过(guò)。但说起安蒂克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾人知道的都比较少了。据说安蒂(dì)克这个(gè)名字源自(zì)当(dāng)地一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米(mǐ)长，最初来的西班牙殖民者(zhě)大概(gài)是被(bèi)这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名(míng)。所以真正的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢(yān)群岛的最西边不过，如果你愿(yuàn)意花时间离开游客如织(zhī)的(de)长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地的西部平原和(hé)菲岛交通最(zuì)通(tōng)畅城市伊洛伊(yī)洛，来到(dào)黑蚂蚁省(shěng)在错(cuò)综复杂(zá)的河流与(yǔ)幽深(shēn)的原(yuán)始森(sēn)林中穿(chuān)梭(suō)，你(nǐ)就会发现每个(gè)旅(lǚ)行者(zhě)都可遇而不可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉(lā)努-布基(jī)农(nóng)梯田伊拉努(nǔ)-布(bù)基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的(de)绵长(zhǎng)白(bái)色沙滩，并(bìng)不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重(zhòng)要(yào)游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律宾最完美的珊瑚(hú)礁和(hé)海洋生物群(qún)。班(bān)乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和山谷间依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值(zhí)得一提的是，已故知名菲(fēi)华政治家(jiā)、前参议员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上(shàng)。

林雯洛(luò)与老杜在一次选(xuǎn)举集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里(lǐ)的山村(cūn)河谷处处(chù)架起的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧，笑意(yì)盈盈的(de)美(měi)女(nǚ)猛男们惬意地(dì)躺(tǎng)在(zài)了蒸汽(qì)四溢的(de)锅(guō)中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或(huò)者(zhě)说(shuō)卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉(jué)冲击(jī)力(lì)的洗浴方式，源自这(zhè)片大(dà)海(hǎi)与高山(shān)之间交通(tōng)不(bù)便偏(piān)远区域生活(huó)的土著(zhù)部落。相传，居住(zhù)在这里的土(t对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人ǔ)著以狩(shòu)猎为生，需要长途跋涉(shè)追踪猎物，困乏(fá)的时(shí)候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河(hé)水，加入本(běn)地独有的解(jiě)乏提神草药用来(lái)泡澡，达到增(zēng)强体(tǐ)力与免疫(yì)力的目(mù)的。据说(shuō)这种泡澡方式承袭了(le)至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然(rán)处于(yú)热带，但高(gāo)山(shān)河谷之间(jiān)尤(yóu)其是晚上的气温并不高。久而久之(zhī)，这(zhè)里成了避(bì)暑胜地。河流附近(jìn)的土(tǔ)著也因为旅(lǚ)游业的(de)关系纷纷搬到(dào)河边生活(huó)，青壮年(nián)男性依旧(jiù)出门(mén)狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚的(de)茶水食物补贴(tiē)生活(huó)，也(yě)有吊(diào)脚楼(lóu)式的草木屋提供给游客短暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地各种独特的水上餐(cān)厅和度假(jiǎ)村民宿也遍及河(hé)流(liú)两岸。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再满足于(yú)土著(zhù)们提(tí)供(gōng)的茶水与食物，反而对他们别具(jù)一格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地最具(jù)特色的旅(lǚ)游主题：铁(tiě)锅炖活人。

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“Kawa”这个(gè)词其实是土著语(yǔ)言中“大铁锅(guō)”的意思。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水的(de)用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂更新(xīn)换(huàn)代后淘汰(tài)了一批大铁锅，土著知道后买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又容易碎裂的石板，从而可以随时(shí)更换洗(xǐ)浴场地又容易加热的大铁(tiě)锅成了泡澡的主角(jiǎo)。虽然土著们不(bù)用再像祖先(xiān)们那(nà)般繁琐，但采(cǎi)集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时(shí)左右，因此游客(kè)们仍需要提前预约(yuē)才能尽情(qíng)享受。

铁(tiě)锅(guō)分很多种，从单(dān)人双(shuāng)人到家(jiā)庭甚(shèn)至超大(dà)型号应有(yǒu)尽有，草(cǎo)药也分美(měi)容养(yǎng)生与提神醒脑等(děng)等(děng)区别。因泡(pào)澡(zǎo)的水直接(jiē)取自蒂(dì)比奥河，草药也是当地随处可见的天然植(zhí)物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡(pào)澡的价格一直很低。

土著(zhù)说，价格(gé)大致分为三种：某些要爬树摘的树叶(yè)需要另加25披索(suǒ)（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因(yīn)药(yào)性更容易被(bèi)吸收，又会(huì)影响(xiǎng)再生繁殖(zhí)而被加收50披(pī)索（6.4元人民币(bì)）；其他普(pǔ)通(tōng)双(shuāng)人锅的(de)人均消费基本(běn)都在每半小时250披索左右。

具体(tǐ)的养生效果如何，谁(shuí)也不敢保证，但摆在眼前的视觉效果(guǒ)还是(shì)非常震撼(hàn)人心的(de)。值得一(yī)提(tí)的是(shì)，铁锅因制(zhì)糖使(shǐ)用而厚度(dù)远超寻常，虽然导热(rè)速度并不(bù)快(kuài)却能(néng)持久保温(wēn)，水(shuǐ)温可根据(jù)游(yóu)客自行选择并由土著女性监督(dū)控制，由于(yú)草药被热(rè)水烫过后会散发出(chū)令人放(fàng)松的香(xiāng)味，很多游(yóu)客会在不知不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试(shì)想一下，在如此(cǐ)原(yuán)始的自(zì)然环境中，一面侧耳听水声潺(chán)潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身(shēn)体带(dài)来(lái)的(de)慵懒舒缓感，您还(hái)介意用“铁锅(guō)活煮自己”么？

需(xū)要提醒一下(xià)的是，夜间山区的气温会很低(dī)，在泡澡之前请一定要带上(shàng)毛巾，因为一旦离(lí)开铁(tiě)锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果(guǒ)不想像兔(tù)子一样跑到你的房间的(de)话，毛(máo)巾裹身(shēn)是必须的。

游客在河边(biān)享(xiǎng)用本地(dì)美食

游客体验溪(xī)流(liú)漂流

小情侣在瀑布边留(liú)影纪(jì)念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词源(yuán)自(zì)河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难(nán)发出这(zhè)个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河(hé)流(liú)入海口的小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁(tiě)锅炖(dùn)活人(rén)，游客(kè)们还(hái)可以徒步前往(wǎng)数公里外(wài)的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及(jí)前往古色古(gǔ)香的梯田(tián)进行文(wén)化沉浸(jìn)之旅。

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