烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留(liú)物的(de)。

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烤苹(píng)果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子(zi)量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃(chī)烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之(zhī)后(hòu)能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻(luó)辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸(xī)收营(yíng)养元素钾，保持体内(nèi)电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶(jiāo)，还(hái)能促进(jìn)毛(máo)细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增(zēn主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别ht: 24px;'>主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别g)加，有助于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体内多(duō)余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和毒(dú)素的(de)作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄(báo)片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循(xún)环也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就(jiù)有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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