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人参果可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果(guǒ)可(kě)以放在(zài)冰箱里保存。人参果要(yào)单独存(cún)放在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏的温度(dù)在(zài)0~8℃,这(zhè)样的(de)温度不利于细(xì)菌(jūn)、微生物的(de)繁殖,

　　也(yě)能减(jiǎn)缓(huǎn)人(rén)参果的(de)成(chéng)熟(shú)速度,延长食物的(de)保(bǎo)鲜期(qī),人(rén)参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在(zài)一个月左右,做(zuò)好(hǎo)能(néng)在这个时(shí)间内把它吃完。

人参果怎么(me)挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果(guǒ)形都像(xiàng)个弥滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址勒(lēi)佛似的，这(zhè)种人参(cān)果其实(shí)并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正的(de)人参果其(qí)形状很像是心脏型的，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果你买人(rén)参果(guǒ)看到的是一些奇形(xíng)怪状的话，千万(wàn)不要买了，以免(miǎn)会上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的(de)表皮来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果想要吃到的是成熟的人参果，那么其表皮(pí)应当是呈金黄色的(de)，当然很多成熟(shú)的人参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如(rú)果(guǒ)买到的是(shì)这(zhè)类(lèi)型的人参果，那么不(bù)仅果肉清爽多汁(zhī)，而且口感也很(hěn)好哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其(qí)色泽非常的鲜亮(liàng)，而且(qiě)表皮也十(shí)分的光滑，摸起来没(méi)有什(shén)么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的(de)人(rén)参果质地上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎(zěn)么挑人参果好吃

　　人参(cān)果，原(yuán)名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、凤(fèng)果，原产自南美洲(zhōu)的安第斯(sī)山，引进中国后，根据我们的神(shén)话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人(rén)参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必需的微(wēi)量元素，同时脂肪含量和糖含量(liàng)都不高，可以说是营养价值很高(gāo)的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香美味(wèi)，脆(cuì)嫩(nèn)多汁(zhī)，因(yīn)此受(shòu)到(dào)不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好，但是(shì)怎(zěn)么挑人(rén)参(cān)果，很多朋友却(què)并不晓得(dé)。

　　下面，就和(hé)大家具(jù)体说说人参(cān)果的挑选方法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市面(miàn)上(shàng)卖的人参果里，大致可以(yǐ)分为(wèi)两种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有一(yī)种是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果(guǒ)，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或(huò)者(zhě)白(bái)紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水分含量略少，吃起来有点沙，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有股(gǔ)鱼腥味，因此没有(yǒu)圆形的人参果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时(shí)，记得看下形(xíng)状，优(yōu)选圆形的人参果，味道比(bǐ)长形的(de)人参果(guǒ)更(gèng)加甘(gān)甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去(qù)也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的(de)条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常(cháng)汁多肉甜，口感(gǎn)非常好；如果人参(cān)果表皮看(kàn)上去没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口感通(tōng)常不太好，吃起来可能还有一(yī)股涩涩的味道。

　　一句(jù)话(huà)总结，挑人参果时(shí)，记(jì)得看下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有光泽(zé)感的人参果，这样的人(rén)参(cān)果，味道通常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我(wǒ)们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不多大小的(de)人参(cān)果(guǒ)，可以(yǐ)放在手里掂(diān)一掂重量(liàng)，掂起(qǐ)来重的，说明果实(shí)里(lǐ)面(miàn)的水分充(chōng)足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实(shí)中的水(shuǐ)分已经流失得(dé)差不多了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参(cān)果(guǒ)时，记得掂(diān)下重量(liàng)，优选掂起(qǐ)来重(zhòng)的(de)人参(cān)果，说(shuō)明果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来(lái)汁水也会(huì)更多。

　　挑(tiāo)人参果的气(qì)味(wèi)

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来有一股淡淡(dàn)的(de)果香(xiāng)味，感觉比较清(qīng)雅；如果闻不(bù)出气味，或者闻起来有一股腐败变质的(de)气(qì)味(wèi)，说(shuō)明里(lǐ)面的(de)果肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样(yàng)的人参果就不要(yào)买了(le)。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起来有自然果香味(wèi)的人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时，大家只需记(jì)得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重(zhòng)量和气味这四(sì)个方面，来挑选人参果，优(yōu)选形状(zhuàng)偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自(zì)然的(de)人(rén)参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来口感也更(gèng)好。

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