鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来新出(chū)的(de)一个名词(cí)，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生(shēng)长在海(hǎi)边的(de)礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的(de)分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则(zé)主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎojunk food 可数吗，junk food是单数还是复数)鹅(é)颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次junk food 可数吗，junk food是单数还是复数(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多(duō)1万块(kuài)了。

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