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苹(píng)果(guǒ)是酸性还(hái)是碱性食物

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果不是酸性(xìng)食(shí)物，属于碱性食物(wù)。苹(píng)果是日常(cháng)生活(huó)当(dāng)中(zhōng)比较常见(jiàn)水果之(zhī)一，营养价(jià)值(zhí)比较高，适当的(de)吃一些苹果，能够对身体起(qǐ)到一(yī)定(dìng)的好处。

　　但是要注(zhù)意不要一次性过(guò)多食用(yòng)，否则会对胃部产生刺(cì)激，出现消化不良、腹痛等临床(chuáng)症状。

怎么挑选(xuǎn)甜(tián)的苹(píng)果(guǒ)

　　1、看苹果的颜色：颜色鲜(xiān)艳，红中(zhōng)带少量(liàng)黄色的(de)苹果，会(huì)比较甜。

　　太红的，或是被打过催红剂的；偏黄的，口感(gǎn)会比(bǐ)较酸。

　　2、看苹(píng)果表皮上的纹路：苹果(guǒ)表(biǎo)面，从顶部(bù)开始分布有均匀细长的纹路(lù)的，会(huì)比(bǐ)较甜。

　　3、看苹果底部的果脐(qí)：左边的果(guǒ)脐较大、较深的是母(mǔ)苹果，口感会比较(jiào)甜(tián)。

　　反之，则是口感比较酸的。

怎样挑(tiāo)苹果最甜 挑选(xuǎn)甜苹果的(de)3个小技巧

　　1、买的苹(píng)果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反(fǎn)而水分少，也(yě)比(bǐ)较(jiào)绵，不(bù)够清(qīng)脆。

　　所以买苹果(guǒ)时候，一(yī)大片红(hóng)色的(de)苹果(guǒ)最(zuì)好不要买，当(dāng)然(rán)有些苹果像红(hóng)蛇果啊，本来就是大红色(sè)的，那种就没话说啦，品种不一(yī)样哈。

　　 2、要挑选(xuǎn)有一丝(sī)丝条纹的，越多(duō)越好，看起来像“裂(liè)开”的那种条纹哦(ó)。

　　那(nà)种水果真(zhēn)的吃出经验的(de)，都好甜(tián)的。

　　 3、挑选苹果也特别注(zhù)重的一点就是图新鲜(xiān)。

　　看苹果的(de)蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间(jiān)不会太长，也就是还新鲜的(de)，那如果苹(píng)果蒂是枯黄(huáng)的，或者黑色的，那(nà)种很明显，已(yǐ)经是采摘下来(lái)好久(jiǔ)的，看起来新(xīn)鲜，只(zhǐ)不过是(shì)贮(zhù)藏得好罢(bà)了，终究不新鲜的。

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