寿眉优点有很多，它(tā)是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大(dà)的(de)优点，如果(guǒ)没(méi)有(yǒu)寿眉(méi)，只(zhǐ)有(yǒu)银针或高(gāo)等级的白牡丹(dān)，那么(me)很(hěn)多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就很少了，银(yín)针(zhēn)和高(gāo)等级(jí)的白(bái)牡(mǔ)丹就更(gèng)少了(le)。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针(zhēn)这样白(bái)茶(chá)珍品主要做(zuò)出口(kǒu)生意，国内名声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得到(dào)巨大(dà)进步，摆脱依(yī)赖天气(qì)制茶的窘境(jìng)，白茶(chá)产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场(chǎng)被看好，越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作(zuò)出来供大家(jiā)饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料多(duō)，产量大，所以制成成本相对较低，价(jià)格很亲民，也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友(yǒu)视线(xiàn)中。

　　如(rú)果(guǒ)是白毫银针的话(huà)，可能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样(yàng)拥有巨大(dà)产(chǎn)量(liàng)，而没有(yǒu)量(liàng)就很难(nán)快速进入千家万(wàn)户中，让大(dà)家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们(men)不(bù)能随口以低(dī)端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道大家有(yǒu)没(méi)有发现，市场上的老白(bái)茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针、白(bái)牡丹产量少，新茶基(jī)本(běn)在(zài)当(dāng)年(nián)被卖掉或喝掉了，很难存(cún)住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但(dàn)经过多(duō)年(nián)贮存后，饮(yǐn)品和功(gōng)效价值增(zēng)加，所以老寿眉的(de)价格并(bìng)非是低端茶(chá)的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来(lá武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子i)分，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照节(jié)气来分，那(nà)么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的(de)香气(qì)与滋味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近(jìn)白牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原(yuán)料大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富，果(guǒ)香浓(nóng)郁，更有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼(pō)的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外(wài)，还有褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清(qīng)甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉(jué)到(dào)满满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长，一般情况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存(cún)三年以上的白茶称(chēng)为(wèi)老白茶，而寿眉在后(hòu)期陈(chén)放过(guò)程(chéng)中会转化出(chū)陈香、药(yào)香(xiāng)，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都是令人感到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香(xiāng)气变得(dé)丰富，滋味也在悠(yōu)长岁(suì)月中得到(dào)升(shēng)华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的优点(diǎn)太多了，我(wǒ)们(men)不能单纯以原料来定好坏，来说(shuō)它就是低端茶，这是武(wǔ)断的行(xíng)为。

　　寿(shòu)眉的(de)魅力并不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它(tā)就是(shì)最好的白茶(chá)，最(zuì)高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶(chá)属(shǔ)于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要(yào)产于福建(jiàn)福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成(chéng)品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色(sè)泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉(méi)茶的品质(zhì)特(tè)征：干茶白(bái)毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新(xīn)茶泡开(kāi)后还(hái)是一股清香气，这(zhè)是茶青的味(wèi)道，并没(méi)有什么醇(chún)厚(hòu)的感觉(jué)，但这股清香也非常不错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的(de)口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十(shí)足，伴有回(huí)甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚至用水(shuǐ)温(wēn)略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的(de)开(kāi)水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的(de)水(shuǐ)温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那(nà)是正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中含有(yǒu)相当数量的(de)香气物质，且嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为治污减运输营(yíng)养物(wù)质的导管，茶梗的糖(táng)分含量(liàng)也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡，不但(dàn)能(néng)够提高茶汤的香气，还(hái)能提高甜(tián)度，使茶(chá)更(gèng)好喝。

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