刀鱼的(de)特点有哪些家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼(yú)的(de)知(zhī)识，刀片(piàn)鱼(yú)的特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还能在(zài)海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁(fá家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译n)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比如(rú)我国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài)和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄(shè)食一(yī)段时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动(dòng)物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的(de)形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河(hé)流上游或在河口(kǒu)产卵(luǎn)，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从(cóng)南京到(dào)南通(tōng)的水道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的最佳(jiā)地(dì)段。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以(yǐ)，每年上市的(de)刀鱼，其(qí)产量在长江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖(mài)的(de)人一招(zhāo)引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎。

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