马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关(guān)于马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢(ne)视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)图片，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子知识(shí)：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需养(yǎng)分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要适量，不(bù)宜多(duō)吃，并且还可以吃(chī)一些其(qí)他的(de)食物(wù)，留意荤(hūn)素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳(tàn)水化(huà)合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单(dān)被机体所(suǒ)吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的(de)时分(fēn)，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部(bù)分，里(lǐ)边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不(bù)简单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否(fǒu)发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日(rì)常食用频(pín)率十分高(gāo)的蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪办(bàn)法而(ér)广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十(shí)分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯多多少少(shǎo)有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽(yá)的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不(bù)能吃，都是(shì)些最(zuì)基本(běn)的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过(guò)程(chéng)中，也有或(huò)许有(yǒu)些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不(bù)了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ撒贝宁个人资料简历)铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部(bù)分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一(yī)点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮(liàng)的(de)，芽眼较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样(yàng)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无(wú)发酵酒精(jīng)气味(wèi)的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄(huáng)皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别(bié)的，还要留意皮(pí)层变(biàn)绿的马(mǎ)铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵(kuí)素有毒(dú)性，加热(rè)也不会被损(s撒贝宁个人资料简历ǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必(bì)要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会(huì)导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常(cháng)温下(xià)保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要(yào)知道(dào)什么样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵素，这是一(yī)种(zhǒng)神(shén)经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去(qù)芽邻近的皮层(céng)，再(zài)用(yòng)水浸泡2个小时(shí)，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽(yá)面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大(dà)高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只(zhǐ)需抹去芽(yá)胚(pēi)，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分(fēn)的食(shí)物也可(kě)以(yǐ)让心境变(biàn)得(dé)十分的好，上(shàng)面便是(shì)对什么(me)样的马(mǎ)铃薯好的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在(zài)购买食材的(de)时撒贝宁个人资料简历分可以(yǐ)依照上面的办(bàn)法去试一下(xià)，这样制造起来或许吃起来的时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮(pí)，或(huò)许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混(hùn)有伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往往简单(dān)蜕(tuì)变，买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯的口感也(yě)欠好，养分也较差，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一(yī)种是外形没那么规矩的，一种是比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们会(huì)主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，由(yóu)于这(zhè)儿(ér)马铃薯削起来(lái)很便利，比较(jiào)不那么费(fèi)力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它(tā)的口感会比(bǐ)较实、脆(cuì)，此刻若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求(qiú)动(dòng)身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色(sè)的(de)，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较(jiào)面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)这(zhè)一点细节，要(yào)掌握好。

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