“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三(sān)件(jiàn)套(tào)”，最近因为烧烤(kǎo)，淄博在全(quán)网都火出圈了。这火(huǒ)到什么程(chéng)度？人家每天也就上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了(le)60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是有空位的(de)，即使(shǐ)小(xiǎo)哥(gē)一(yī)脸生无可(kě)恋，但(dàn)根(gēn)本烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店因(yīn)为(wèi)生(shēng)意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤(kǎo)串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇(xiē)业(yè)……但这完全(quán)阻挡不(bù)了(le)这群如狼似虎的(de)顾(gù)客(kè)，我(wǒ)想老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱(qián)挣累(lèi)了的(de)感觉吧。

　　不过你可别以为淄(zī)博爆(bào)火后赚钱(qián)的只有烧烤店老板(bǎn)，这480万游客总得住宿吧。所(suǒ)以现在(zài)的淄博，那边是“一桌难求”这边是(shì)“一床难求”，就(jiù)这4月的酒店订量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行(xíng)走的人(rén)民币，淄博的酒店也开始割起了韭菜。有网友就(jiù)吐槽(cáo)花了529元住(zhù)的大床房，只有(yǒu)几平米大小(xiǎo)不说，第二天在(zài)网(wǎng)上(shàng)看(kàn)到竟然只要百(bǎi)来块钱；还有(yǒu)网友说预定了一(yī)间(jiān)无窗(chuāng)的特惠(huì)大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘头的涨价可(kě)过(guò)不了淄博政府这一关：五一(yī)酒店(diàn)涨价超50％，通通给我(wǒ)关掉！有网友就(jiù)收到了酒店降价(jià)的通(tōng)知(zhī)，本(běn)来1000一(yī)晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期间(jiān)淄博民宿(sù)的平均价格是和疫情(qíng)前的2019年持平的，一分(fēn)都没长实属良心城市了！

　　说到(dào)淄博这个城市，很多朋友都会有疑问，同样是烧烤为啥(shá)淄博(bó)就火了？淄博人是(shì)靠烤串发家致富的(de)吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市，虽然说它(tā)现在(zài)的存在感比较低，但这个地方创(chuàng)造过新中(zhōng)国(guó)工业史的许多第一，齐鲁(lǔ)石化、山东(dōng)铝业这(zhè)些知名果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的企(qǐ)业果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的都是在这里诞生。

　　依靠(kào)着强(qiáng)大的重工业，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄博的工(gōng)业总(zǒng)产值(zhí)就达到(dào)了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济就已经突破(pò)万亿，照(zhào)理(lǐ)来说(shuō)这应(yīng)该(gāi)是(shì)个经济(jì)发展非常迅猛的城市(shì)才对。

　　但是，随着国内产(chǎn)业转型和环保的压力，老工(gōng)业区的经济地位(wèi)一(yī)路(lù)下滑，而淄博(bó)的(de)传统行业就(jiù)占比了70％，渐(jiàn)渐(jiàn)的淄(zī)博(bó)就成了(le)一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人(rén)就往外跑，直到2022年淄博的人口(kǒu)还处于负增(zēng)长的状态。但淄博不(bù)是没想过(guò)解决(jué)办(bàn)法，这两(liǎng)年为(wèi)了吸引年轻人也(yě)是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策(cè)出了一条(tiáo)又一条，发放生(shēng)活补贴外，还建设(shè)人才公寓，但结果却是，人口增长(zhǎng)还是负的，重工(gōng)业还是(shì)扶不起的(de)阿斗(dòu)。

　　直到3月8日“大学生组团(tuán)去淄博撸(lū)串”登上热搜后，淄博就迎来了(le)咸(xián)鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度的财经收(shōu)入增速也(yě)往上走了，鲁(lǔ)C也重回了(le)C位。

　　或许是因(yīn)为经历过工业衰退(tuì)，他们(men)比任何(hé)人都明白(bái)这个机会来(lái)的(de)多么不容易(yì)。所(suǒ)以面对这(zhè)轮番暴涨(zhǎng)的流量，淄(zī)博那叫一个教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤(kǎo)高(gāo)铁专列、烧烤公交专(zhuān)线等服务，政府还三令(lìng)五申，严(yán)禁商家“宰客”行为，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了我(wǒ)们的锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄(zī)博市民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有(yǒu)去(qù)吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢按喇叭的，一整个就(jiù)是得注意自己(jǐ)的一言一行，生怕给游客留下不好(hǎo)的(de)印象(xiàng)~

　　不过，即将又要迎来五一小长假(jiǎ)了，如何把这(zhè)波(bō)流量变成“留量”，是留给淄(zī)博的下一个命题。

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