距(jù)离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无人零售渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐(xié)共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等毁掉一个老师最好的办法，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)“那味儿”才(cái)是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使用了(le)阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的(de)产(chǎn)品中(zhōng)也要添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六(liù)个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲(chōng)突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披(pī)露(lù)，但距离两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调(diào)价的时间(jiān)并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的(de)多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱下调产量预测(cè)或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联(lián)合国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单毁掉一个老师最好的办法一(yī)原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年(nián)，我们的预期(qī)是大(dà)多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利华(huá)等(děng)在内的(de)食品、日化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本上升。

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