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凤凰单丛茶是归于(yú)什么(me)茶

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深(shēn)沉的(de)广东(dōng)省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气(qì)，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤(fèng)凰(huáng老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗)单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能(néng)够(gòu)清洗(xǐ)茶杯(bēi)，还能够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡(pào)的(de)茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)是(shì)一种具(jù)有中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省(shěng)老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金黄(huáng)（精(jīng)制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫(fū)茶杯(bēi)。

　　你也(yě)能够多(duō)预备些茶(chá)杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪(xī)流最好，纯(chún)净(jìng)水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨(jù)细(xì)而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友(yǒu)则放少些(xiē)茶(chá)，依据自(zì)己(jǐ)的(de)品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握(wò)自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度(dù)的开水进步(bù)入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗　之所以要温杯(bēi)是为(wèi)了避免(miǎn)冲茶(chá)过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水(shuǐ)温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般(bān)不要超(chāo)越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè)，茶(chá)水倒到少量时要一点一(yī)点均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其(qí)香后(hòu)品味其味确是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受

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