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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一(yī)般可以(yǐ)泡水喝(hē)。将松(sōng)重庆自白书是什么意思,渣滓洞自白书是什么意思茸浸泡在水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫力,因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素,松茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许多营养物质(zhì)会溶解在水(shuǐ)中,饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

  松茸是(shì)最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能(néng)很(hěn)好地被人体吸收,对人(rén)体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里进行保存,但(dàn)一(yī)定不能密封和(hé)水洗(xǐ),会影响松茸的口感。

  现在有的(de)冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的(de)保鲜(xiān)空间,松茸可以放进干(gàn)的地方,这样更容易隔(gé)离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食(shí)物可以保存更长(zhǎng)的(de)时(shí)间,口感(gǎn)变化也不会(huì)很大,所以完(wán)全可以将(jiā重庆自白书是什么意思,渣滓洞自白书是什么意思ng)松茸切成(chéng)片状(zhuàng),然后晒(shài)干储(chǔ)存,这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时用水泡开后,会(huì)影响松茸的品(pǐn)质(zhì),最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯定有所流失,但营(yíng)养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

  3、冷(lěng)冻保存(cún)。

  新鲜的(de)松茸也能长途运输,只需要(yào)在运输之前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ),取新鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右进行(xíng)急速冰镇,这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持(chí)新鲜(xiān),也适合(hé)长途运(yùn)输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切片,和豆腐片(piàn)一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可(kě)食用(yòng)。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用(yòng)瓶(píng)装鲍汁,即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸洗净沥干(gàn),切片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻(bí)时,即(jí)可使用,可根据自己的需要(yào)准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状,上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟,将鲜松茸切片加入(rù),继续蒸(zhēng)至蛋熟(shú),随后(hòu)加(jiā)入少许味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片后,放(fàng)入加热(rè)后的黄油中煎(jiān)制。

  待松茸充(chōng)分飘香后,加(jiā)入精盐即(jí)可食用(yòng),有条件的可以(yǐ)用烤箱,用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云南、四(sì)川、西藏等地,大约能保存(cún)3天左右;而在东(dōng)北地(dì)区,则可以保存大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来(lái),放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散(sàn)冷藏:把松茸一(yī)个(gè)个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏,分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室,则可以(yǐ)保存一(yī)周左右的(de)时间,如(rú)果还想保存更长时间,只(zhǐ)能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右,沥出(chū),放在一(yī)个容器里,再(zài)撒上食盐,就可以(yǐ)了。

  食(shí)用的时候,捞出松茸,清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍(biàn),就可以做菜了。

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