竹荪是煮15分(fēn)钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪(sūn)煮多(duō)久才熟透，泡好的竹荪煮多(duō)久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪在煮(zhǔ)之前(qián)先(xiān)用淡盐(yán)水泡发大(dà)约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一(yī)端，同(tóng)时要去除(chú)竹荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪也是(shì)野生菌，所(suǒ)以需要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)煮大约(yuē)15分钟左(zuǒ)右才可以吃，煮得时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其(qí)实也不(bù)难，只要把它比(bǐ)较难清理的地方都要注意去洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷(shuā)，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在(zài)处理的时候，去(qù)掉根部(bù)泥土(tǔ)后(hòu)，放入水(shuǐ)槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的部分，切(qiè)口保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次将笋(sǔn)装(zhuāng)入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到(dào)它变得透但却(què)又不烂(làn)、能够(gòu)撕开(kāi)为(wèi)止，这(zhè)时候就要立即把它捞起来，然(rán)后用冷(lěng)水(shuǐ)冷却，冷却(què)的时候务必要做到彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪(sūn)色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用(yòng)冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是(shì)用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都是可以(yǐ)用来泡竹(zhú)荪的，两者唯一的区别就(jiù)是(shì)冷(lěng)水泡(pào)竹(zhú)荪所需要的时间比(bǐ)较长，而热(rè)水泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时间比较短，建议可以(yǐ)根据个人方(fāng)便的时间来进行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需要注意的(de)是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议使(shǐ)用(yòng)40-60℃左右的温水是比较合适(shì)的，而且浸泡(pào)的时间也不宜(yí)太(tài)长，不然(rán)就会破坏竹荪中(zhōng)所含(hán)的营养物(wù)质，导(dǎo)致竹(zhú)荪的(de)营养价值下降。

竹荪的(de)功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹(zhú)荪中含有丰富的(de)蛋白质、氨基酸(suān)、维生素(sù)和矿物质，而且其(qí)中的氨基酸符合人体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食(shí)用后可(kě)以为人体补(bǔ)充多种营养物质(zhì)，能够维持人(rén)体组织器官的(de)正常(cháng)生理功能，并促(cù)进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归(guī)肺经(jīng)，且性质偏凉(liáng)性，食(shí)用后能(néng)够(gòu)降低(dī)肺(fèi)内的(de)热气(qì)，起到清肺热、降(jiàng)肺(fèi)气(qì)的作用，因(yīn)此对于一些因为肺气上行、肺气(qì)亏(kuī)虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味(wèi)甘(gān)、微苦，偏凉(liáng)性，食(shí)用后可以有效地降低人体(tǐ)内的热气，起到清热利湿的(de)作用，因(yīn)此对于一(yī)些因为体内(nèi)火气过大(dà)而出现的口舌(shé)生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等(děng)症状(zhuàng)来说，都可以通过吃竹(zhú)荪来进行缓解玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的(de)性质偏寒性，食用(yòng)后会对脾(pí)胃造(zào)成较大的(de)刺激，因此在(zài)吃的时候(hòu)一定(dìng)要适量食用，而且对于一(yī)些本(běn)身(shēn)脾胃比较虚寒的人(rén)群来说(shuō)，建(jiàn)议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况(kuàng)来决定少吃(chī)或(huò)不吃，以免(miǎn)食用后出现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一(yī)定(dìng)的过敏性，食用后容易出现(xiàn)过敏的(de)症状，因此对于(yú)一些过(guò)敏体(tǐ)质的(de)人(rén)群来说，在(zài)食用竹荪之前(qián)最好(hǎo)是先(xiān)做好过(guò)敏源测(cè)试(shì)，确(què)定(dìng)不过敏(mǐn)后方可(kě)继续(xù)食(shí)用，以(yǐ)免出现身体不适(shì)的(de)症状(zhuàng)。

竹荪(sūn)有哪些营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　一、含有(yǒu)丰(fēng)富的营养(yǎng)物质(zhì)，可以补充(chōng)人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防(fáng)病(bìng)作用和机体调节功(gōng)能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白(bái)质，可以(yǐ)维持钾钠的(de)平衡。

　　四、含有丰富的微量元(yuán)素，维持人体正常(cháng)的(de)新陈代谢。

　　五(wǔ)、含(hán)有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的(de)运动(dòng)，在一(yī)定程度上提高机体消化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多(duō)久才能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将干(gàn)切片用盐(yán)浸泡(pào)10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉(diào)一部分，只保留(liú)叶和茎，否则玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次会有(yǒu)异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多(duō)久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(gài)(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结(jié)构的一部分，花瓣是竹荪香气集(jí)中的区(qū)域)要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需(xū)要(yào)开水冲泡(pào)15分钟才(cái)能食(shí)用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的(de)话可以煮一会儿(ér)。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)含有碳水化合物、蛋(dàn)白(bái)质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化(huà)合物(wù)60.4克(kè)，膳食纤维8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的(de)成分可以补充人体必需的营养元(yuán)素(sù)，增强(qiáng)人体免疫(yì)力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压(yā)。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气(qì)管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病(bìng)等(děng)。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著的调(diào)节(jié)机(jī)体和(hé)预防疾(jí)病的(de)作用，因此越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解(jiě)决并不太(tài)难(nán)。

　　如果只有难清(qīng)理的(de)地方必须清理，清理不了(le)的接(jiē)缝可以用软毛(máo)牙刷或者其他专用工具刷(shuā)。

　　要(yào)是它们能(néng)被(bèi)清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的(de)解(jiě)决(jué)方法是去除根部的(de)泥(ní)土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又老的部分去掉，保(bǎo)持伤(shāng)口圆润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来越透明但(dàn)不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它(tā)捞出来，然(rán)后(hòu)用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的(de)情(qíng)况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会(huì)比较暗，非常容易造成熟(shú)后(hòu)松散变(biàn)质的(de)情况(kuàng)。

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