美国管得了比尔盖茨吗ng>芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)的。

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　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于生的芹(qín)菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话也可(kě)以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗(cū)纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营(yíng)养远(yuǎn)远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可(kě)以，根据口(kǒu)味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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