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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果家里的(de)温(wēn)度不是(shì)特别高(gāo)，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保(bǎo)存(cún)就可以，建议少买一些(xiē)，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的(de)量(liàng)，青椒大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储存3~5天(tiān)左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物(wù)，内(nèi)含(hán)的空气相对稳定(dìng)，有(yǒu)良好的绝缘(yuán)性，可保持(chí)埋(mái)藏环境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒的压(yā)力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(施为什么读yi什么意思，施怎么读啊jiāo)，且以(yǐ)耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子底下(xià)放入(rù)3cm厚(hòu)度(dù)的沙土，然后把(bǎ)青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然(rán)后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱(xiāng)子埋在(zài)土里即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法在民间比较常用(yòng)，首先(xiān)取一口缸(gāng)，然后(hòu)在(zài)缸底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青椒进(jìn)行消毒，然后放入(rù)缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布(bù)将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存新(xīn)鲜青椒怎(zěn)样长期(qī)保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存(cún)环(huán)境，青椒不(bù)适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的(de)保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过(guò)于潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有(yǒu)可能(néng)提早腐烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需要在(zài)干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要避免阳(yáng)光直(zhí)射时间过长，最好放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的(de)保(bǎo)存方法就是放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉(di施为什么读yi什么意思，施怎么读啊ào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排(pái)出(chū)大部(bù)分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清(qīng)水盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起(qǐ)来，放入(rù)一(yī)个盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时间就(jiù)翻动一次(cì)，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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