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现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位(wèi)图片(piàn)？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主动脉血(xuè)管的。关(guān)于牛心管是(shì)牛的什么部位图片以及牛心管是牛的什么部位(wèi)图片，牛心管是(shì)牛(niú)的哪个部位？，牛心管(guǎn)是什(shén)么东西，牛(niú)心管(guǎn)是(shì)啥，心管是牛(niú)的哪个部位等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗(ma)

　　牛心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的(de)区(qū)别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的心(xīn)脏顶部(bù)连接血脉和(hé)心脏(zàng)的(de)组(zǔ)织。韧性较高(gāo)，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内脏营养(yǎng)价(jià)值高一些(xiē)。牛心(xīn)定的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感(gǎ现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子n)很绵，嚼(jué)不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧性很(hěn)高，所以用酱(jiàng)炒出来(lái)后(hòu)口感既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是(shì)牛的什(shén)么(me)部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火锅中的一种食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又称(chēng)心管(guǎn)，常(cháng)被误解为食(shí)管或气管，在(zài)火锅菜肴中(zhōng)又分(fēn)为(wèi)发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不动。