寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶寿(shòu)眉并不是最差(chà)的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的(de)茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉价格大概多(duō)少，八(bā)类人群不宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉哪个(gè)等(děng)级高等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)小知识(shí)：

寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么(me)档(dàng)次的(de)茶

　　寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈述(shù)，估(gū)计大家就(jiù)会认为(wèi)寿(shòu)眉(méi)就(jiù)是白茶(chá)中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶(yè)的(de)出身(shēn)论。

　　确实(shí)当(dāng)从(cóng)原料来看，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只从原(yuán)料来定好坏。

　　原料(liào)只是(shì)其一(yī)，我们(一里地等于多少米 一里地等于多少公里men)还得(dé)看加工工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺(quē)少的，只谈(tán)原料而(ér)忽视工艺以及后期(qī)存放都是不(bù)正确(què)的(de)。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后期(qī)陈放，那(nà)么再好的(de)原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力的过程和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉优(yōu)点有(yǒu)很多，它是白(bái)茶中产(chǎn)量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿(shòu)眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉(méi)，只有(yǒu)银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就很(hěn)少了，银(yín)针和(hé)高等级的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针这(zhè)样白茶珍(zhēn)品主要(yào)做(zuò)出口生意(yì)，国内名(míng)声(shēng)不显，喝银针(zhēn)的(de)人(rén)不多。

　　后来白(bái)茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨(zhǎng)，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料(liào)多，产(chǎn)量大，所以制成成本(běn)相对(duì)较低，价格(gé)很亲民，也因此寿(shòu)眉才让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可(kě)能无法像寿眉(méi)那样(yàng)拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难快速进入千家万户中，让大(dà)家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不(bù)能随(suí)口以低(dī)端来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的(de)老白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银(yín)针、白牡丹产量少，新茶基本在当年被卖掉(diào)或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的(de)概(gài)念不(bù)深，往往只是想在家里存点茶(chá)给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年(nián)贮(zhù)存后，饮品和功效价值增(zēng)加，所以老寿眉的(de)价(jià)格(gé)并非是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型(xíng)多(duō)，若(ruò)按照季节(jié)来分，那(nà)么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节(jié)气来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇(chún)厚，香(xiāng)气(qì)浓纯(chún)。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清(qīng)甜(tián)，秋寿眉的(de)口感除(chú)了(le)清甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期(qī)转化(huà)能力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况(kuàng)下白茶能放(fàng)上十(shí)来(lái)年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上(shàng)的白茶称(chēng)为老(lǎo)白茶，而(ér)寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中会(huì)转化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容(róng)易转化出枣香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁(suì)月(yuè)中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总(zǒng)之，寿眉(méi)的优点太多了(le)，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断(duàn)的行为(wèi)。

　　寿眉的(de)魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它(tā)就是最好(hǎo)的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要(yào)产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该(gāi)茶的成品叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁净(jìng)，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质(zhì)特征：干(gàn)茶白毫(háo)显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡开后还是一(yī)股(gǔ)清香(xiāng)气，这是(shì)茶青的(de)味道，并没有什么醇厚(hòu)的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也非常(cháng)不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)则会从(cóng)最初的(de)鲜爽感，逐(zhú)步(bù)转(zhuǎn)化为(wèi)沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好

　　对于(yú)水温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右(yòu)的(de)开(kāi)水(shuǐ)，甚(shèn)至用(yòng)水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不(bù)一(yī)样的(de)。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗(ma)

　　寿眉(méi)有梗，那是正常的(de)。

　　茶梗(gěng)中含有相当数量的香气物质，且(qiě)嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶(yè)，作为治(zhì)污减(jiǎn)运输营养一里地等于多少米 一里地等于多少公里物质的(de)导管，茶梗的糖分含量(liàng)也(yě)是比(bǐ)较(jiào)多的。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气，还能提高甜度(dù)，使茶更(gèng)好喝。

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