紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇(huì)的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一(yī)种不可多得(dé)的海(hǎi)洋食材(cái)，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且(qiě)单个细(xì)胞(bāo)含1个星(xīng)状色素体，中国的(de)紫菜(cài)属(sh抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳ǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾(céng)呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边(biān)缘具(jù)明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其(qí)栽培(péi)对浅海抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳(hǎi)富营养化(huà)的修复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物(wù)种虽然在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域(yù)均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间(jiān)带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且(qiě)它(tā)们的分(fēn)布(bù)具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分(fēn)布较(jiào)广，从南(nán)到北均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境(jìng)环境为基(jī)础，在(zài)中国(guó)形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜(cài)栽培(péi)品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国(guó)紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化(huà)合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳