切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图瓜放冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年左右的(de)时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在(zài)选择时也(yě)会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会(huì)有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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