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黍米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可(kě)以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够(gòu)把人(rén)体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物(wù)排出身体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其(qí)他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质，大黄(huáng)米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长(zhǎng)发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农(nóng)作物，含有的人(rén)体必(bì)需(xū)的八(bā)种氨(ān)基酸的含(hán)量(liàng)均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　叶(yè)鞘(qiào)松一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序(xù)，开展(zhǎn)或(huò)较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下(xià)垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛(máo)，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第(dì)一(yī)颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖(yǐng)与小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃(fū)形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾(j一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧iǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高(gāo)血压患者有(yǒu)益。