七鳃鳗，看它的名(míng)字很多人会理解(jiě)成有七(qī)个鳃部的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特错，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不(bù)上(shàng)，顶多算个鱼形就不(bù)错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一(yī)种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但正面看它(tā)们嘴(zuǐ)巴(bā)放大的照片(piàn)，真(zhēn)的(de)已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的，可能因为它(tā)们属于最原始的脊(jí)椎动物(wù)吧，所以它们(men)的嘴(zuǐ)巴没有上下(xià)颚(è)而(ér)是直接一(yī)个漏(lòu)斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一(yī)张开(kāi)的放大图片真的可以吓死个(gè)人的，里(lǐ)面全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋利的(de)黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼(yú)的身上也(yě)是靠这一口好牙！没办法啊(a)，牙(yá)好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上(shàng)它们本(b家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗ěn)身的眼睛(jīng)，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由(yóu)于(yú)分布的水域不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也不相同，一(yī)般的体长可(kě)达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可(kě)是几亿年来(lái)它们的生(shēng)活习性几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到(dào)了现代它们喜欢(huān)寄生在鲑鱼(yú)和鳕(xuě)鱼身上，有时也(yě)会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下，它们对(duì)“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对(duì)它(tā)们(men)的身体造成(chéng)什么太大的伤(shāng)害，但如果是被它们(me家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗n)“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很(hěn)惨(cǎn)了，不(bù)仅(jǐn)会被(bèi)吸干血，最(zuì)后连(lián)皮肉都被七(qī)鳃鳗(mán)们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别(bié)说是人，动物们(men)也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没(méi)想到(dào)可(kě)以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交(jiāo)配方(fāng)式也是十(shí)分地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性(xìng)和(hé)雄(xióng)性都会死去。它们的(de)baby被(bèi)称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水或(huò)返(fǎn)回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过(guò)变态成为成(chéng)体，再(zài)经数月(yuè)的半(bàn)寄生生活便达到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开始(shǐ)集(jí)群和繁(fán)殖等新的生命循环(huán)。而别(bié)看它(tā)们中有的会回海(hǎi)里(lǐ)生活，但繁殖基本上都是在河川中，至少在世界上(shàng)已(yǐ)知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上(shàng)都是这样(yàng)的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的(de)上(shàng)流社会从(cóng)中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一(yī)些国(guó)家（法国、西班牙、葡(pú)萄(táo)牙(yá)等(děng)）包括东亚(yà)的韩国等(děng)，七(qī)鳃(sāi)鳗仍然是一道(dào)昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的(de)含量较一(yī)般鱼(yú)类为高(gāo)，每克(kè)约含(hán)99-980国(guó)际(jì)单位（其余(yú)鱼类平均(jūn)300国际单位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸(wán)与小肠中(zhōng)的含量更(gèng)高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维(wéi)生素(sù)B12的含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背(bèi)皮高。可治(zhì)夜盲(máng)症、角膜干燥，有平肝(gān)明目和滋(zī)补强壮的功效。

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