芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面(姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃(chī)的(de)时候(hòu)就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的(de)还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃(chī)些(xiē)生食的(de)话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多(duō)人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜(cài)，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜含(hán)水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所以西(xī)芹榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶(yè)吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学(xué)的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分要(yào)高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃、利(lì)尿、净(jìng)血调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是(shì)直(zhí)接切段(duàn)榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的还(hái)可以添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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