怎样(yàng)判别(bié)干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的好(hǎo)坏以及怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的(de)状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的cos180°是多少，cos180度等于多少(de)状况，便是证明(míng)这种(zhǒng)干(gàn)紫菜是(shì)能吃的，往往干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放置(zhì)半年也是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查(chá)干紫菜外观(guān)没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明(míng)该菜的(de)枯(kū)燥、包装(zhuāng)前cos180°是多少，cos180度等于多少已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮(cháo)了那就(jiù)不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面(miàn)还(hái)没(méi)有(yǒu)霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠(cháng)胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残(cán)次(cì)干紫菜则外(wài)表(biǎo)光(guāng)泽差，片张厚度(dù)不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有(yǒu)问题(tí)，牢记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色(sè)则质量很(hěn)差，极(jí)有可(kě)能是人工(gōng)上(shàng)色的。

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