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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制作出来的味3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米(wèi)道(dào)就比较(jiào)好吃(chī)，而(ér)且(qiě)也(yě)不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味道(dào)比较重所以很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜(cài)虽都同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所(suǒ)含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂(zá)质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一(yī)般(bān)都是直接切3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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