柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能(néng)吃了呢(ne)如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较(jiào)淡的话是不(bù)影响食用的，如果酒(jiǔ)味(wèi)比较(jiào)重，而且味道也有些变了就(jiù)不建(jiàn)议继续(xù)食(shí)用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能(néng)吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量(liàng)的碳水化合(hé)物长期放(fàng)置(zhì)的过(guò)程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要看酒味的程度(dù)才能判断(duàn)能不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且(qiě)打(dǎ)开之后，一会(huì)儿就没乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿有了的话(huà)，食(shí)用的时候也(yě)是没(méi)有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是(shì)可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食(shí)用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒味，那么这种柿(shì)饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候(hòu)会有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段时间，待酒味消失乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿之后就可以正常(cháng)食用了，不会(huì)影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)，具有抑制细菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作(zuò)用，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温(wēn)度(dù)很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏柿饼，因此(cǐ)这样(yàng)的(de)柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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