关(guān)于肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最(zuì)新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(g主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补è)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不同的(de)酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比(bǐ)例(lì)混(hùn)合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然(rán)后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的(de)米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例(lì)混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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