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黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的条件(jiàn)下，大部分(fēn)酶和微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存在，这类细菌(jūn)即(jí)使是在温度很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝(shàn)还(hái)是(shì)会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝的(de)营养和(hé)口感(gǎn)都(dōu)已经(jīng)大大下降，此时继(jì)续食用的话价(jià)值不大，建议(yì)最好还是不(bù)要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果(guǒ)不及(jí)时食用的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不过也要(yào)尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用(yòng)盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些(xiē)食用盐，然后再放置在(zài)阴凉通虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后风的(de)地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰块，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下(xià)可以保存比较(jiào)长(zhǎng)的时(sh虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后í)间。

黄鳝怎么(me)保(bǎo)存(cún) 有什(shén)么保存又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养(yǎng)身体的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒的组胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆里，水量能(néng)淹过(guò)黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太(tài)矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常(cháng)生长，还可(kě)以将(jiāng)身体里面的杂(zá)质和(hé)废弃物排(pái)泄出来(lái)。

活(huó)黄(huáng)鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的(de)动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常(cháng)需要打(dǎ)开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落(luò)抓斗抓不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时候很不好(hǎo)虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后清理(lǐ)，所以是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后(hòu)的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存(cún)并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时(shí)刻关(guān)注黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一(yī)旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死了，那(nà)么就不(bù)要再食用(yòng)了(le)，黄鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量(liàng)病毒，人吃了(le)对身体(tǐ)非常有(yǒu)害。

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