鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边(biān)石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节(jié)肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但(dàn)却是(shì)西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画，就我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们(men)需(xū)要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人(rén)们的(de)食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了(le)。

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