松茸清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字洗(xǐ)干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留的细菌对(duì)机体产生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用(yòng)或与什(shén)么食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现类似(shì)松茸(rōng)的菌(jūn)类，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误(wù)食有毒(dú)菌，对机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害。如果(guǒ)在生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食(shí)物(wù)中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下(xià)冲洗，清(qīng)洗的(de)时候注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的(de)同(tóng)时，边冲洗边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙比较(jiào)多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后(hòu)，再用干净的(de)抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既(jì)可。

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