怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又(yòu)好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样选才甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为(wèi)丰(fēng)厚(hòu)的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间还(hái)含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的(de)怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃(wèi)液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的(de)散寒成效，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓(huǎn)解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合(hé)，所以其外表看上去(qù)比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳的色(sè)彩，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不(bù)要(yào)彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂开不(bù)仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污(wū)染(rǎn)。

　　也(yě)能够经(jīng)过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻的(de)两根刺(cì)，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的(de)榴(liú)莲(lián)，细心闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老练过头了，此榴(liú)莲(lián)不(bù)光滋(zī)味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是(shì)由(yóu)其种(zhǒng)类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中(zhōng)入门(mén)等(děng)级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不(bù)是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的(de)滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚修剪过的青(qīng)草的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识(shí)果实的巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色(sè)彩看，一般(bān)老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色(sè)，假如青色比较多则(zé)证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲(lián)较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子(zi)无法怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船员们(men)思乡心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带(dài)回几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生果称(chēng)赞不(bù)已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄(jì)予一种思乡之情。

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