铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边(biān)”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品(pǐn)的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度(dù)能够分为清(qīng)香什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接(jiē)近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促(cù)消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是(shì)调查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气(qì)，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不要太多），经什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型过舌头在(zài)口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋(fù)有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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