怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又甜的以及怎么挑苹果(回族女人为什么离婚少guǒ)又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜又甜，怎(zěn)样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物，苹果虽口(kǒu)味偏酸(suān)，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶(róng)液(yè)中(zhōng)呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食(shí)物(wù)并(bìng)非依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物，碱性食(shí)物(wù)多(duō)含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环(huán)境(jìng)下(xià)因(yīn)光(guāng)照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不(bù)同的(de)颜色，所以回族女人为什么离婚少果皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它(tā)受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表(biǎo)面(miàn)光滑的苹(píng)果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头(tóu)差不多的(de)苹(píng)果放(fàng)在手里(lǐ)掂(diān)一(yī)掂，个头(tóu)不大又(yòu)有(yǒu)分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是连(lián)接根部的地方，若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这(zhè)个(gè)苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口感就(jiù)会越差。

苹果如(rú)何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的(de)新(xīn)鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没(méi)有褶皱的(de)，就说明(míng)这(zhè)是刚摘下(xià)来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多越(yuè)深(shēn)，就说明(míng)摘下来有一段(duàn)时间了，肯定不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的(de)条纹(wén)，条(tiáo)纹越(yuè)多，苹(píng)果就越(yuè)好(hǎo)吃(chī)，反(fǎn)之条纹少(shǎo)的苹果既不(bù)脆而(ér)且(qiě)又(yòu)不(bù)甜。

　　3、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么挑选的(de)时候，可以用手(shǒu)来掂(diān)一(yī)下它(tā)的重(zhòng)量(liàng)，一般来说苹果越重(zhòng)就说明里面的水分(fēn)就(jiù)越多，吃(chī)起来(lái)也就越(yuè)甜越(yuè)清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人(rén)都(dōu)是专挑红色的苹果买，其(qí)实不对，很多红色的(de)苹果可能(néng)是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透(tòu)红(hóng)，而且看上去有一丝丝透红的(de)，这(zhè)样(yàng)的苹果都(dōu)很甜，而且水分(fēn)充(chōng)足(zú)口(kǒu)感也会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹(āo)槽(cáo)处。

　　如(rú)果(guǒ)它的凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就会很酸(suān)。

　　挑(tiāo)选凹(āo)陷处比较深(shēn)的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹(píng)果，如果轻轻(qīng)一按发现按不动(dòng)，这样的苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按(àn)下去，就说(shuō)明(míng)这样的苹果(guǒ)比(bǐ)较甜。

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