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白(bái)酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造(zào)工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一(yī)个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡萝(luó)卜素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的(de)一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成分和(hé)功效都远高于现在的(de)葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香(xiāng)，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感(g在职教育是什么意思，补充在职是什么意思ǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不(bù)过(guò)是要根据不同的酿造工艺和环境(jìng)来进(jìn)行(xíng)决(jué)定的，对(duì)于(yú)一(yī)些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而且(qiě)有异味的(de)存在，这(zhè)样(yàng)的(de)猕(mí)猴桃是变质的(de)危险，所以，它(tā)与(yǔ)白(bái)酒的保存方法(fǎ)和保存(cún)日(rì)期完(wán)全不(bù)同(tóng)的，我(wǒ)们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制(zhì)时(shí)一定要经过消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)发酵(jiào)时间是越(yuè)久越好，时间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖(táng)了(le)之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕(mí)猴桃和(hé)糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些(xiē)酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴桃本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气口，避(bì)免发酵(jiào)过程(chéng)中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内(nèi)压(yā)力过大(dà)而(ér)爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则(zé)会造成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本(běn)都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气(qì)泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜(tián)或甜(tián)味比较淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来，剩下的在职教育是什么意思，补充在职是什么意思酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器，最好是(shì)用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达(dá)到(dào)罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为(wèi)最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后(hòu)才可(kě)使用。

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