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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问(wèn)纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这(zhè)样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来(lái)源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要(yào)是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和(hé)微量元素都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即(jí)常温(wēn)下贮藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完(wán)好无损，标签内容是否齐(qí)全(quán)，特别注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装(zhuāng)质感，如(rú)有很硬的(de)感觉(jué)，可能存在(zài)变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可(kě)；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者(zhě)将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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