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哈密瓜(guā)什么季(jì)节吃比较好

　　不(bù)同时期成熟的哈密瓜口感不同，早(zǎo)熟的品(pǐn)种一般皮薄(báo)肉(ròu)细、香味(wèi)浓(nóng)郁，中熟的品(pǐn)种一般肉厚(hòu)细腻、清香爽口(kǒu)，而(ér)晚熟的品种(zhǒng)一(yī)般(bān)绵(mián)软多汁、甜爽(shuǎng)而又醇香。

　　哈密瓜是新(xīn)疆维吾(wú)尔自治区哈密地区(qū)的(de)特(tè)产，主要(yào)产(chǎn)地在吐鲁(lǔ)番盆地和哈密盆地。

　　哈密瓜(guā)的品种资源很丰富，有100多种(zhǒng)，形状(zhuàng)有(yǒu)椭圆(yuán)、卵圆、纺锤(chuí)、长棒(bàng)形，果(guǒ)皮有网纹、光皮(pí)两种，肉质有(yǒu)脆、酥、软的，等等。

哈密瓜买什(shén)么样的好(hǎo)吃

　　1、看瓜皮

　　看看哈密瓜的瓜(guā)皮上(shàng)面有没(méi)有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那(nà)个疤痕已经(jīng)有(yǒu)些裂开(kāi)的样子。

　　这种(zhǒng)虽然看上去难看，但这种哈(hā)密瓜的甜度高，口感(gǎn)特(tè)别好。

　　反而卖相(xiāng)好，漂(piāo)亮的没疤痕的哈密瓜(guā)往(wǎng)往是生的。

　　瓜的纹路越多(duō)，纹(wén)路越细密越好。

　　越丑，就越好吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味(wèi)道，最好挑(tiāo)选(xuǎn)香味比较明显的。

　　一般身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的成熟时果脐部会散(sàn)发出(chū)浓烈(liè)的果香味。

　　成熟的瓜有瓜香，没(méi)成熟的瓜则(zé)无香味或香味很淡。

　　3、看顶(dǐng)端

　　哈密瓜不同(tóng)品种有(yǒu)不同颜色，如绿皮、麻皮、黄皮的(de)。

　　绿(lǜ)皮和麻皮(pí)的哈(hā)密瓜(guā)成(chéng)熟时头(tóu)部顶端(duān)会变成白色(sè)。

　　黄身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的皮的哈密瓜成熟时顶部会变成(chéng)鲜黄色(sè)。

　　不同品种的(de)哈密瓜(guā)，都(dōu)可(kě)以根据(jù)顶(dǐng)端颜色就可以断定成熟的程度(dù)。

　　4、摸手感

　　不论哪(nǎ)种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻(qīng)轻地按压瓜的顶(dǐng)端，如果手感绵(mián)软，说明这个瓜成熟(shú)了。

　　但摸上去也不要过于软软的，太软了就(jiù)是熟的快烂(làn)了。

　　成(chéng)熟的瓜应(yīng)坚实而微软，太(tài)硬(yìng)的没熟，太(tài)软的则过熟(shú)。

　　5、看卷须

　　不论哪个品种的(de)哈(hā)密瓜，成熟时瓜节位(wèi)上的卷须都会明显枯黄(huáng)，如果(guǒ)你是在瓜田挑瓜，根据(jù)瓜须节位(wèi)上(shàng)的叶子即可辨别瓜是否成(chéng)熟。

　　6、看果(guǒ)柄

　　有网纹的(de)哈密(mì)瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷(xiàn)、光滑，网纹密布。

　　无(wú)网纹或半网纹的哈密瓜(guā)，成熟时后端果柄处(chù)变得色泽(zé)鲜艳、花(huā)斑明显，茸毛脱光、表面(miàn)坚韧(rèn)、手感光滑。

　　有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果(guǒ)柄部产生(shēng)离层，容易自(zì)然脱落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮(pí)色分(fēn)果(guǒ)绿色带网纹、金黄色、花(huā)青色等几种(zhǒng)，不管(guǎn)哪种(zhǒng)，成熟好吃的瓜(guā)色泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜(guā)在运输过(guò)程中，因为路(lù)途遥(yáo)远，往往要将瓜蒂弄短一些(xiē)。

　　同时我们要(yào)注(zhù)意(yì)到不管瓜蒂的(de)长短，瓜蒂(dì)一定(dìng)要细，越(yuè)细瓜越甜。

哈(hā)密(mì)瓜是热性还是凉性

　　凉性。

　　哈密瓜味甘性寒，其(qí)中含有蛋白质、膳食纤维存在，同时哈(hā)密瓜中(zhōng)的胡(hú)萝(luó)卜素、果胶、糖类、维(wéi)生素A、维(wéi)生素B、维生(shēng)素C等各类营养物质丰富，特(tè)别是哈密瓜中的磷、钠、钾(jiǎ)等微量元(yuán)素尤为丰富，都是人(rén)体所需要(yào)的(de)。

哈(hā)密瓜(guā)有什么营(yíng)养

　　哈密瓜又叫甜瓜，因其(qí)味道清(qīng)甜可口，富含各种营养元(yuán)素和天然物质成分，深受男女老少(shǎo)青(qīng)睐，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜中的一些成分对人(rén)体有很好的保健作(zuò)用，吃(chī)哈密瓜对(duì)人体(tǐ)好处多多。

　　哈密瓜除(chú)了营养丰(fēng)富之(zhī)外，还含有苦毒素、类黄酮(tóng)、大量的维生素(sù)和(hé)矿物质、叶酸等(děng)天(tiān)然有效成(chéng)分，对人体健康好处很多，吃哈密瓜可以起到下面(miàn)这(zhè)4大功效。

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