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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒(máng)果(guǒ)是凉(liáng)性的。

　　芒果性(xìng)凉，归(guī)于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带(dài)地区(qū)，是(shì)国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果(guǒ)。芒果在中医看(kàn)来性(xìng)凉，味甘(gān)、酸，无(wú)毒(dú)，具有(yǒu)清热生津、解渴利尿(niào)、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功能(néng)。适(shì)量(liàng)进(jìn)食(shí)芒果是(shì)不会(huì)上火的，但也不宜许(xǔ)多进(jìn)食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别(bié)的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维(wéi)等养分成分，有“热带生果之(zhī)王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价值(zhí)很高(gāo)，但不宜进食过量。部(bù)分人(rén)对芒(máng)果过敏，进食后或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁(jìn)食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可适量(liàng)进(jìn)食，腹泻时应暂停(tíng)进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑(tiāo)又香又甜(tián)的(de)呢视(shì)频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮(pí)中(zhōng)含有多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了(le)冷冻，多酚氧化酶被氧(yǎng)化释放出来(lái)。

　　咱们(men)要选择摸起来(lái)表(biǎo)皮润滑的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来(lái铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)软趴趴(pā)的芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老练的，乃至或许放良久(jiǔ)得了，或(huò)许过(guò)一两天(tiān)就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性(xìng)的(de)，既经放又能够随(suí)时食(shí)用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看一看芒(máng)果的(de)果(guǒ)蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴(bā)的(de)，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进(jìn)去的，吃(chī)起来口感就没(méi)有那么好(hǎo)。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒(máng)果的果核会比较小，这样果(guǒ)肉(ròu)也比较多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在(zài)选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长(zhǎng)一些的芒果(guǒ)。

　　5、看(kàn)巨(jù)细。

　　在选择芒果时(shí)要选择巨细适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适(shì)中的(de)芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生果(guǒ)，香味也是特别(bié)的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓郁的(de)芒果香气，让(ràng)人(rén)闻(wén)着特别舒畅(chàng)。

　　有(yǒu)些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不(bù)甜美，吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感(gǎn)也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润的，相同大的(de)芒果，选手感(gǎn)重的(de)。

　　这样的芒果肉厚多汁(zhī)，口感(gǎn)甜美。

　　第一种(zhǒng)，看(kàn)巨细(xì)在许多人的(de)传统印象(xiàng)中，选择生果是越(yuè)大越(yuè)好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾，但(dàn)其实选择的芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的，由于体型太小果肉不多，而体(tǐ)型太大(dà)滋味又没(méi)有那么(me)甜(tián)美，所以一般适中的就很好(hǎo)吃。

　　第二(èr)种，看(kàn)色彩(cǎi)其(qí)实芒果也分许多种类，但青芒的色(sè)彩就很难(nán)区分(fēn)，除了青芒以外，我们常见的黄(huáng)色(sè)芒果(guǒ)就能看出不同(tóng)，一般人都(dōu)会选(xuǎn)择色彩比(bǐ)较(jiào)鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色(sè)彩比(bǐ)较(jiào)暗黄(huáng)的(de)芒果滋味会(huì)愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒果算是一种不耐贮(zhù)存的生(shēng)果，假如我们一般在选择(zé)的芒果的时分最好(hǎo)不必选(xuǎn)太软的，否(fǒu)则买回家放(fàng)一(yī)两天就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒(máng)果除了要看(kàn)之外，也(yě)要拿(ná)在手(shǒu)里(lǐ)衡量一下，假如(rú)是相同巨细(xì)的芒果一(yī)定(dìng)要选重的(de)买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足够(gòu)，分量轻的就(jiù)阐明时(shí)刻放(fàng)得(dé)比(bǐ)较长了。

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