紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范(fàn)围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世(shì)界上产二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还(hái)含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很(hěn)高的营养价(jià)值，是一(yī)种不(bù)可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学(xué)家(jiā)曾(céng)呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体边(biān)缘细胞的(de)特(tè)征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)具明显的(de)刺(cì)突，后者由1个(gè)或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富(fù)营养化(huà)的修复和改(gǎi)善也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热(rè)带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜物种主(zhǔ)要(yào)是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群和生境环境为基础，在(zài)中(zhōng)国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖(zhí)技(jì)术(shù)的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通(tōng)和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出口量(liàng)占(zhàn)全(quán)国(guó)条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其(qí)属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及(jí)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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